「食の衛生管理サポートサービス」料金表
料金プラン
検査員が直接お店に伺って、すべての作業を行います。
それでこのお値段なんです。
検査員が直接お店に伺って、すべての作業を行います。
それでこのお値段なんです。
| プラン | ||
|---|---|---|
| おすすめタイプ | ||
| 分割プラン | ||
| 一括プラン（1年） | ||
| 検査回数 | ||
| サ ｜ ビ ス 内 容 |
食品衛生講習 | |
| 検査項目 | ||
| 食品細菌検査 | ||
| 拭取り細菌検査 | ||
| チェックシート | ||
| 衛生監査報告書 | ||
| 食品衛生検査完了証明書 | ||
| グレードステッカー | ||
| 衛生ホットライン | ||
| プレミアム | スタンダード | ライト |
| お得に効果を実感したい！ という方にオススメ！ |
ゆっくりペースで安心を 買いたい方にオススメ！ |
季節毎にチェックしたい という方にオススメ！ |
| 24,000円（税抜き） /年12回 |
25,000円（税抜き） /年6回 |
26,000円（税抜き） /年4回 |
| 276,000円（税抜き） | 144,000円（税抜き） | 100,000円（税抜き） |
| １２回／年(月１回) | ６回／年(２ヶ月に１回) | ４回／年(３ヶ月に１回) |
| 新規ご加入時 １回／６０分 | 無し | |
| ３０～３５項目チェック／毎回 | ||
| ２検体(一般細菌数・大腸菌群数・黄色ブドウ球菌・大腸菌) | ||
| ５検体(一般細菌数・大腸菌群数・黄色ブドウ球菌) | ||
| 健康管理・トイレ清掃・冷蔵冷凍庫管理チェックシート | ||
| 監査結果をまとめ10日以内にオーナー様のもとへ報告いたします。 | ||
| 検査結果を弊社基準に照合し、店舗様に発行いたします。 | ||
| 1年間の検査結果の平均を算出して授与します。 | ||
| 契約期間中、専門アドバイザーが衛生管理の質問にお答えします。 | ||
サービス内容
食品細菌検査
- 食品のサンプル１点を容器に入れて、
持ち帰り検査に出します。
一般細菌数・大腸菌群数・黄色ブドウ
球菌・大腸菌の検出を調査いたします。
拭取り細菌検査
- 手・まな板・扉・シンク等の５ヶ所を
専用の綿棒にて拭取ります。
持ち帰り、一般細菌数・大腸菌群数
黄色ブドウ球菌の検出を調査いたします。
食品衛生講習
- オーナーをはじめスタッフへ向けて
講師がしっかりと食の安全について
講習会を行います。しっかりと理由も
添えて説明し、全体の意識を上げていきます。
チェックシート
- 健康管理・トイレ清掃・冷蔵冷凍庫
管理チェックシートなどをお渡しし、
日々の管理をしていただきます。
衛生監査報告書
- ３０項目のチェック、食品細菌検査、
拭取り検査の結果を元に報告書を
作成、提示いたします。
食品衛生検査完了証明書
- 衛生監査報告書の数値が適正基準
だった場合、証明書を発行いたします。
オプション
| 項目 | 料金 |
|---|---|
| 食品細菌検査セット | 5,000円（税抜き）／１検体 |
| 拭取り細菌検査セット | 2,000円（税抜き）／１検体 |
| ノロウイルス検査(BLEIA法) | 5,000円（税抜き）／１検体 |
| 保菌検査(赤痢菌・サルモネラ菌・腸管出血性大腸菌) | 700円（税抜き）／１検体 （但し5検体からの受付となります） |
| 食品衛生講習 | 30,000円（税抜き）／６０分 |
※郵送料は別途となります。
また現地訪問が必要な場合は出張費として別途6,000円（税抜き）が発生します。
